17 Ekim 2009 tarihinde admin tarafından gönderilmiştir.

Şişmanlarda Kalp Damar Hastalıkları

Bol kalorili fastfoodların çocukluktan itibaren yenmesi şişmanlık riskini artırır. Şişmanların genellikle kolesterolleri yüksektir. Bu atardamarlarda plaka oluşmasına sebep olur. Şişmanlık kalp hastalıklarının en önemli sebebidir. Şişmanlık koroner kalp hastalıklarına ve hipertansiyona yol açar. Şişmanların kalbi daha fazla kan pompaladığı ve daha fazla attığı için, kalp daha fazla yorulmaktadır. Şişmanların koroner kalp hastalığından ölme riski % 75 daha yüksektir. Kandaki yağ seviyesi yükselmesi 1,5 kat fazla olmaktadır.

Yiyecekler: Proteinler, vitaminler, mineraller yağlar, şekerler, karbonhidratlar ve temel maddelerdir. Ateroskleroz (damar içi duvarının yağlı maddelerle kaplanması) dan ölenlerin oranı ABD ve Avrupa ülkelerinde % 50′lere varmıştır. Bu nedenle az yağlı gıdalarla beslenme gündemdedir. Karbonhidrat fazla alınırsa, glikozun fazlası karaciğer metabolizması sonucu dokularda yağa dönüşür. Fazla protein de yağ olarak depo edilir. Yağ, karbonhidrat ve proteinler fazla alınırsa 40 yaşın üzerindeki insanlarda ateroskloroz riski artar. Aileden gelen genetikte bu konuda tetikleyici görev yapar. Bel ve kalça yağları, kalp hastalığında en etkili olan yağlardır.

Kalp, organlara ve dokulara devamlı kan pompalar. İnsanın kilosu normalden fazla ise, kalp daha fazla kan pompalamak zorunda kalacağından şişman kişilerin kalp damar hastalıklarına yakalanma riski fazladır. Şişmanlarda yüksek tansiyondan ve kalp hastalıklarından ölüm oranı normallere göre fazladır.

Şişmanlıkta, yağ dokusundaki iltihaplanma ile şeker hastalığı arasında bir ilişki vardır. Yağ dokusunda makrofaj hücresinin fazla miktarda bulunması şişmanlığın işareti olarak kabul edilmiştir. Şeker, sakkaroz, laktoz (süt şekeri), früktoz (meyve şekeri) çabuk emilip kan şekerinde ani yükselmeye sebep olur.

Kan glikoz düzeyinin düşmesi sonucu hipoglisemi oluşur. Şeker hastalığı riski artar. Özellikle Tip 2 şeker hastalığı riski % 35-40 kat daha fazla artar. Tip 2 diyabetli ve şişmanlarda felç riski yüksektir. Şişmanlık sonucu meydana gelen şeker hastalığı gençlerde de artış eğilimi göstermektedir.

Şişmanlık, şeker hastalığı, Hiperlipidemi( kan yağlarının yükselmesi) ve hipertansiyon gibi hastalıkların hepsinin bir kişide bulunması olayına “metabolik sendrom” denir.

Erkeklerde bel çevresi 102cm, kadınlarda 88 cm’nin üzerinde olması, trigliseritin kanda 150 mg/dl’nin üstünde, şekerin HOmg/dl’nin üstünde, kalbi koruyan iyi kolesterolün (HDL) erkeklerde 45 mg/ di, kadınlarda 50 mg/ dl’nin altında olması ve tansiyonun 130/85 mm Hg’nin üzerinde olması halinde bu hasta da metabolik sendrom var demektir. En az üçünün olması metabolik sendromu gösterir. Ülkemizde bu rakam % 30′lar gibi yüksek bir rakamdır.