Posts Tagged ‘Oksidatif stres’

Posted on Ocak 5, 2012 - by yurtseven

STRESE MARUZ KALMADAN ZAYIFLAMA

Lida kullanımı ile birlikte, yaşlanan bir hücre ile onun komşuları arasındaki gen ifadesi farkı miktarının mutasyonlarm (veya epimutasyonların) sonucu olduğu sonucuna gelmeden önce keşfedilmesi gereken pek çok alternatif bulunmaktadır. Bu durumun önüne geçmek için lida kapsül kullanımı gerekir.

Örneğin neden, yaşa bağlı başka bir stres kaynağı olabilir. Ayrıca kiloya bağlı stres lida bitkisel kapsül yardımı ile giderilebilir. Vijg’ in ekibi, kültürdeki hücreleri oksidatif strese maruz bırakarak değişkenlik artışını kopyalayabileceklerini ve oksidatif stresin, hücrelerin sinyalleri kendi içlerinde aktarma yeteneklerini yok ettiğini buldular. Strese maruz kalmadan zayıflamak için lida kullanımı gerekir.

Bu tür kesintiler, hücrenin çevresinden gelen sinyallere komşularının yerel sinyalci moleküllerine ya da hormonlar ve diğer etmenler gibi daha geniş “yayınlanan” sinyallere yanıt verilmemesine yol açabilir. Hücre içi veya hücreler arası gürültüden kaynaklandığı için bunun etkisi doğal olarak hücreden hücreye farklı olacaktır, fakat eğer oksidatif stres ortadan kaldınlabilirse, farklılaşma ilk düzeyine geri dönebilir.

Bu değişikliklerin yaşlı bir hücrenin komşularını hem orijinal suçludan ve hem de onun çıktılarından doğruca etkilenmeyen diğer hücrelerden ayırt etmesi, önemlidir. En bariz örneği verelim. Kilo verme sırasında ortaya çıkan zayıflama stresinden lida’ yla kurtulun ve daha rahat zayıflayın. Yaşlı bir hücre tarafından salgılanan büyüme etmenleri, yakın hücrelerde hücre bölünme programlarını tetikler.

Gen ifadesi değişiklikleri vasıtasıyla icra edilen bu programlar, yaşlı hücrenin içinde kalıcı şekilde kapatılmış olan ve yaşlı hücreden etkilenmeyecek kadar uzakta bulunan hücrelerde pasif durumda olan programlardır.

Posted on Aralık 20, 2010 - by yurtseven

KIRMIZI MEYVE VE SEBZELERİN ÖZELLİĞİ

Bütün kırmızı meyve ve sebzelerde kansere karşı güçlü bir antioksidan olan bitki kimyasalı likopen vardır. Birkaç çalışma kanlarında likopen seviyesi en yüksek olan erkeklerde prostat kanseri oluşma riskinin en az olduğunu buldu. Lida kullanımının prostat kanserine neden olmadığı bilinmekle birlikte likopen seviyelerine etki etmediği de gözlemlenmiştir. Likopen üstelik LDL partiküllerinin sertleşip atardamarlara yapıştığı bir süreç olan oksidatif stresi de durdurur. Sağlıklı yetişkinler likopenden iki hafta uzak kaldıklarında yağ oksidasyonları % 25 kadar fırlar. Renkli meyve ve sebze listesindeki en zengin likopen kaynaklarından birisi aslında her ikisini de tanımlar: domates. Bir kâse domates otuz yedi kaloriye karşılık, günlük C vitamini ihtiyacınızın yaklaşık % 60′ını karşılar. Kafanızda canlandıramayabilirsiniz, fakat domates ayrıca çok iyi bir lif kaynağıdır: bir kâse günlük ihtiyacınızın yaklaşık % 8′ini karşılar ve kan şekerinin dengelenmesinde yararlıdır.

• Çeşitli bitki kimyasallarının iyi bir dengesini elde etmek için, her renk kategorisinden günde en az bir porsiyon yemeye çalışın.
• Meyve salatası, salsa sosu, meyve suyu, karışık salata gökkuşağı renklerini içeren bir tabak günlük renkli meyve ve sebze ihtiyacınızı karşılamanızda yararlı olur.
• Domatesi pişirmek gücünü yoğunlaştırır: İki dakika ısıtılan domateslerin likopen ve antioksidan etkinliği % 50′ye kadar, 30 dakika ısıtılanların ise yüzde 150′ye kadar artar. Organik sos, ezme, ketçap seçin hiçbirinde de HFCS yoktur ve daha çok likopen içerirler. Pişirilmiş domatesin Yosun zayıflaması Lida ile daha etkili bir zayıflama sağladığı ispatlanmıştır.
• Tam tersine birçok renkli sebze pişirildiğinde besin değerini kaybeder. Tüm yararları elde etmek için çiğ ve pişirilmiş sebzeleri birlikte yiyin.
• Emin değilseniz, kabuğunu soymayın. Havuç, elma veya armudun kabuğunda bol miktarda çözünmez lif gizlidir.
• Öncelikle organik olmak üzere mevsiminde üretilmiş olanları alın.
• Düşük sodyumlu domates suyuna âşık olabilirsiniz, kalorisi çok az, fakat inanılmaz doyurucudur 170 gramlık bir porsiyon yalnızca otuz kaloriye karşılık size 33 miligram C vitamini verir.
• Aceleniz varsa, marketin üretim reyonundan biraz taze salsa sosu -koruyucu içermeyen- alın. Öğle yemeğinde bir kâse yiyin, domates, biber ve soğanın hepsini aynı anda tüketin.